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title: "玉米产业链与供需框架"
source: "大连商品交易所《玉米期货交易手册(2020年第八版)》"
created: 2026-08-18
updated: 2026-08-18
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- "玉米"
- "期货"
- "产业链"
- "供需"
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- path: "raw/期货/10-品种相关/玉米/玉米期货交易手册-大连商品交易所.pdf"
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last_updated: 2026-08-18
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# 玉米产业链与供需框架
## 页面定位
本页是玉米的产业链结构、全球/中国供需格局及价格影响因素的知识页(concept),负责 C 合约的基本面分析框架。不负责合约规则(见[[玉米期货合约交割与风险控制|玉米期货合约、交割与风险控制]])、不负责日常研究流程(见[[玉米期货研究框架|玉米期货研究框架]])。页面数据来自大商所 2020 版手册,引用的 USDA 数据仅更新至 2019/20 年度,当前分析须以最新数据复核。
## 产业链结构
玉米为禾本科一年生草本植物,全球三大谷物中总产量和单产均居首位。籽粒含淀粉 70-75%、蛋白质 10%、脂肪 4-5%,是制造复合饲料最主要原料(占 65%-70%),加工产品超 3000 种。
产业链:种植 → 收储/贸易 → 饲料加工(65-70%)/ 工业深加工(淀粉、造纸、酿造、医药、燃料乙醇)/ 食用 → 养殖业 / 食品工业 / 生物能源
## 全球供需格局
### 生产
- 全球种植约 1.91 亿公顷/年,总产量 11 亿多吨,占全球粮食总量 30%-35%
- 主要产国:美国(31%)、中国(23%)、巴西、阿根廷(四国合计约 68%,USDA)
- 中国产量从 1.39 亿吨(2005/06)增至 2.60 亿吨(2020/21);全球从 6.97 亿吨增至 11.87 亿吨
### 出口
- 全球出口总量 1.2-1.7 亿吨,逐年上升
- 主要出口国:美国(4000-6000 万吨/年,占 30%)、巴西(约 3000 万吨)、阿根廷(约 3000 万吨)
- 中国 2009 年起从净出口国转为净进口国
### 进口
- 主要进口国/地区:日本(1400-1700 万吨)、韩国(700-1000 万吨)、墨西哥(1730 万吨,2019)、欧盟(超 2000 万吨)、埃及(700-1000 万吨)
### 消费
- 全球消费量从 7.27 亿吨(2006/07)增至 11.62 亿吨(2019/20
- 消费结构:饲用(约 60%)、工业加工、食用、种用
- 中国消费结构(2018/19):饲料消费 57%、工业消费 37%、种用及食用 5%、损耗 1%
## 中国供需
### 生产区域
- 北方 8 省区(辽、吉、黑、蒙、晋、冀、鲁、豫)产全国 70% 以上
- 东北(含内蒙):播种 1000-1400 万公顷,产量 9000-12000 万吨(占 40%),最大的商品粮产地
- 华北黄淮(京、津、冀、鲁、豫、苏、皖):播种 1000-1100 万公顷,产量 5000-7000 万吨(占 30%),商品率低于东北
### 消费结构
- 饲料+工业加工占比达 90% 以上
- 饲用消费 2018/19 年度接近 2 亿吨
- 深加工(淀粉、造纸、酿造、医药、燃料乙醇)消费量逐年增加
- 口粮消费总体变化不大
### 供需平衡(趋势)
- 中国从净出口国转为净进口国,进口量从 2010/11 年度的 97.9 万吨增至 2019/20 年度的 700 万吨
- 2017 年以来调减非优势地区种植面积,产量小幅减少
- 期末库存从 2004/05 年度的 3656 万吨增至 2019/20 年度的 20807 万吨
## 影响价格的主要因素
1. **供给**:美国产量(30%+)最重要,中国(23%)、南美(10%-15%)
2. **需求**:美国、中国、欧盟、日本、巴西、墨西哥;国内饲料占 70%+,工业加工占 28%
3. **进出口**:美国/阿根廷出口,日本/韩国/东南亚进口
4. **库存**:结转库存与价格呈负相关关系
5. **成本收益**:影响农民种植积极性
6. **比价关系**:玉米与大豆种植比价、与小麦消费比价最重要
7. **金融货币因素**:货币贬值→价格上涨,货币升值→价格下跌
8. **经济周期**:复苏→繁荣→衰退→萧条四阶段
9. **贮存运输成本**:原油价格、海运费率影响
10. **天气与季节**:玉米供应呈季节性变化
## 待核验清单
- [ ] 以上 USDA 数据仅更新至 2019/20 年度,当前供需平衡表须以最新 USDA WASDE 报告复核
- [ ] 中国消费结构数据来自天下粮仓网(2018/19),最新结构须以国家粮油信息中心数据复核
- [ ] 2020 年以来中美贸易关系、饲料需求变化、燃料乙醇政策变化对玉米供需格局的影响需补充
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title: "玉米期货合约、交割与风险控制"
source: "大连商品交易所《玉米期货交易手册(2020年第八版)》"
created: 2026-08-18
updated: 2026-08-18
type: concept
tags:
- "玉米"
- "期货"
- "交割"
- "风险控制"
- "大商所"
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last_updated: 2026-08-18
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# 玉米期货合约、交割与风险控制
## 页面定位
本页是玉米期货合约、交割与风险控制的知识页(concept),负责 C 合约参数、质量标准、仓单、交割流程与风险制度。不负责产业链与供需框架(见[[玉米产业链与供需框架|玉米产业链与供需框架]])、不负责日常研究流程(见[[玉米期货研究框架|玉米期货研究框架]])。页面记录的合约、保证金、限仓、交割参数均来自大商所 2020 版手册,属于**历史版本**,当前交易前必须以交易所最新公告复核。
## 合约参数(2020 版手册)
| 项目 | 手册记录 | 使用边界 |
|---|---|---|
| 交易品种 | 黄玉米 | 当前挂牌合约需复核 |
| 交易代码 | C | 当前合约文本需复核 |
| 交易单位 | 10 吨/手 | 2020 版参数 |
| 报价单位 | 元(人民币)/吨 | 2020 版参数 |
| 最小变动价位 | 1 元/吨 | 2020 版参数 |
| 涨跌停板 | 上一交易日结算价 ±4%(交割月份 ±6%) | 交易所可调整 |
| 合约月份 | 1, 3, 5, 7, 9, 11 月 | 需按最新挂牌安排复核 |
| 交易时间 | 周一至周五 9:00-11:30, 13:30-15:00 | 含夜盘(具体时间按交易所公告) |
| 最后交易日 | 合约月份第 10 个交易日 | 需按现行规则复核 |
| 最后交割日 | 最后交易日后第 3 个交易日 | 需按现行规则复核 |
| 最低交易保证金 | 合约价值的 5% | 期货公司实际标准可能更高 |
| 交割方式 | 实物交割 | 需按现行规则复核 |
| 交割等级 | FC/DCE D001-2015 | 需按现行质量标准复核 |
| 上市交易所 | 大连商品交易所 | - |
## 质量标准(FC/DCE D001-2015
### 标准品品质技术要求
| 容重(g/L) | 杂质(%) | 水分(%) | 不完善粒总量(%) | 生霉粒(%) | 色泽气味 |
|---|---|---|---|---|---|
| ≥675 | ≤1.0 | ≤14.0 | ≤8.0 | ≤2.0 | 正常 |
### 质量差异扣价
| 项目 | 标准品 | 替代品 | 扣价(元/吨) |
|---|---|---|---|
| 容重(g/L) | ≥675 | ≥650 且 <675 | -40 |
| 水分(%) | ≤14.0 | >14.0 且 <14.5 | 0(不扣价) |
| 生霉粒(%) | ≤2.0 | >2.0 且 ≤4.0 | -50 |
### 其他要求
- 储存品质:入库宜存,出库宜存或轻度不宜存
- 散粮交割出库不完善粒总量允许 ≤11%
- 卫生检验按《饲料卫生标准》(GB13078) 执行
## 交割仓库
### 基准库
- **中国华粮物流集团北良有限公司**(大连):升贴水 0,协议库容 10 万吨
- 延伸库区:昌图、开原、农安、双鸭山
### 非基准库(代表性)
| 仓库名称 | 升贴水(元/吨) | 协议库容(万吨) |
|---|---|---|
| 大连港股份有限公司 | 0 | 10 |
| 中船工业物资大连有限公司 | -10 | 5 |
| 中央储备粮大连直属库 | -25 | 5 |
| 锦州港股份有限公司 | -5 | 10 |
| 辽宁锦州锦阳粮食储备 | -15 | 5 |
| 大连良运集团储运 | -10 | 5 |
| 中储粮(辽宁)储运 | 0 | 5 |
| 营口中远海运百丰泰 | 0 | 5 |
### 集团交割仓库(代表性)
| 集团 | 分库 | 升贴水(元/吨) |
|---|---|---|
| 中储粮集团 | 通辽甘旗卡直属库 | -100 |
| 中粮贸易 | 松原、榆树 | -130 ~ -135 |
| 维维食品 | 绥化、徐州 | -195(绥化),动态升贴水(徐州) |
| 嘉吉投资 | 松原嘉吉工厂 | -135 |
| 瑞利控股 | 四平天成玉米 | -100 |
| 厦门象屿 | 绥化象屿 | -195 |
| 陕西粮农 | 开鲁储备库 | -100 |
| 北京粮食集团 | 青冈源发 | -195 |
## 交割流程
### 交割方式
1. **期货转现货(期转现)**:双方协商时间和价格,分为标准仓单和非标准仓单两种
2. **滚动交割**:卖方优先原则,配对日结算价
3. **一次性交割**:最后交易日后,最少配对数原则,加权平均价
4. **集团交割**:集团厂库+分库模式
### 标准仓单生成
- 交割预报 + 10 元/吨定金(有效期 30 个自然日)
- 指定交割仓库可设立延伸库区(C1701 合约起执行)
- 延伸库区入库需协商升贴水 + 仓库提供担保(银行保函/现金保证金)
- 仓单可用于交割、交易、转让、提货、充抵
### 交割费用
- 交割手续费:1 元/吨
- 仓储费:11 月-4 月 0.50 元/吨·天,5 月-10 月 0.60 元/吨·天
- 检验费:1 元/吨
## 风险管理办法
### 保证金制度
| 时间段 | 保证金比例 |
|---|---|
| 正常交易 | 合约价值的 5%(最低) |
| 交割月前一个月第 15 个交易日 | 10% |
| 交割月第一个交易日 | 20% |
### 涨跌停板制度
- 交割月份以前月份:±4%
- 交割月份:±6%
- 连续停板处理:P → P+3% → P+5%
### 限仓制度
| 时间段 | 非期货公司会员 | 客户 |
|---|---|---|
| 一般月份(单边持仓≤40,000 手) | 80,000 手 | 40,000 手 |
| 一般月份(单边持仓>40,000 手) | 单边持仓×20% | 单边持仓×10% |
| 交割月前一个月第 15 个交易日起 | 30,000 手 | 15,000 手 |
| 交割月份 | 10,000 手 | 5,000 手(个人客户 0 |
### 风险处置措施
交易所可采取的措施:提高保证金、调整涨跌停板、暂停开仓、限制出金、限期平仓、强行平仓、强制减仓
## 待核验清单
- [ ] 2020 版手册后合约参数是否有调整(保证金、涨跌停板、限仓标准)
- [ ] 当前交割质量标准是否仍为 FC/DCE D001-2015,或已有更新版本
- [ ] 交割仓库名单及升贴水是否已更新(新增/取消仓库)
- [ ] 夜盘交易时间安排
- [ ] 集团交割仓库最新名单及标准仓单最大量、日发货速度限制